Le directeur financier de Newcastle a bu du vin de fantaisie et de la crème brûlée lors d'un dîner somptueux avant de facturer aux neuf personnes une facture de 418 £ à l'université, peut révéler The Newcastle Tab.
Neuf chefs des finances du Russell Group ont dîné aux frais de l'université, dégustant un repas de trois plats dans l'un des plus beaux restaurants de Newcastle.
Il fait partie d'une cache de reçus obtenus par The Newcastle Tab en vertu des lois sur la liberté d'information. Ce reçu moelleux du début de la dernière année universitaire montre l'un des nombreux repas somptueux dépensés par le personnel supérieur de l'université.
Le directeur exécutif des finances de Newcastle a emmené ses invités à Blackfriars, un restaurant chic du centre-ville basé dans un couvent du XIIIe siècle et doté de la plus ancienne salle à manger du Royaume-Uni. Ils offrent un banquet médiéval et de la nourriture qui ressemble à ceci :
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Le repas moelleux de trois plats a été apprécié par neuf convives alors qu'ils dégustaient un vin raffiné, un steak, une crème brûlée et l'arrosaient de vin et de café - le tout pour un montant de 418,67 £.
Ils ont commencé par une belle entrée, pensez à la terrine de jarret ou aux galettes de poisson « légères et croustillantes ».
Les repas principaux comprenaient des choix de tourte au poisson, de fagots et de fish and chips et leur Instagram prouve que c'est de la bonne nourriture, pas des trucs bon marché du tout. Il regarde la tête et les épaules au-dessus des offres de restauration de Castle Leazes.
Voir ce post sur InstagramUne publication partagée par Blackfriars Newcastle (@blackfriarsrestaurant) le 28 mars 2019 à 11h45 PDT
Ils ont même tout mis en œuvre et en ont fait une affaire de trois plats. Ils se sont glissés dans des desserts comme la crème brûlée et le pudding au caramel collant. Ça a l'air délicieux.
Ils se sont offerts deux bouteilles de Dao Vinho pour 50 £. Deux autres bouteilles de Picpoul de Pinet, qui sont décrites comme ' cristallines avec des reflets verts, mais peuvent être plus dorées à partir de vignes plus anciennes ' ont été ajoutées à la facture pour 56 £ - il y avait beaucoup de vins moins chers au menu.
Une gamme d'autres cafés, bières artisanales, soupes et accompagnements a arrondi le total à 418,67 £ - soit près de 42 nouvelles cartes à puce uni!
Les autres dépenses obtenues par The Newcastle Tab comprennent des pourboires de 10 £ sur les currys, des voyages presque hebdomadaires dans des bistrots chics par des gros bonnets de l'université et des tournées de boissons à l'hôtel Du Vin.
Cette révélation intervient la semaine après que la Ligue a organisé une semaine de réduction des coûts, conseillant les étudiants sur la façon d'économiser de précieux centimes et d'éviter les dépenses inutiles
Le directeur exécutif des finances, Richard Dale, est en poste depuis 2008.
Newcastle Uni nous a déclaré: 'Nous avons été ravis d'accueillir un groupe de neuf directeurs financiers du groupe Russell pour discuter des problèmes du secteur avant une réunion à Newcastle.' Cependant, ils ne partageraient pas les détails de spécifiquement qui était au dîner.
